Видео

@@tongthipmaleawja4792 ไม่แน่ใจ ว่าถุงจีบ 4x7 นี้วมั้ย

@@sopitchannel5693 ขอบคุณมากค่ะครู

สวัสดีค่ะ คุณเสาวณี สบายดีนะค่ะ

@@sopitchannel5693 สบายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

อาหารที่เราทำทานเองไม่ใส่สารกันบูด ต้องยึดอายุ ด้วยการแช่เย็น เพราะบ้านเราเมืองร้อน✌️✌️

แป้งมัน ค่ะ

@@aeanarumolka-oun9947 ได้ค่ะแต่ความหวานจะช้าหน่อย ถ้าไม่แตกก็ผ่าเลยค่ะ

@@user-zg7jz3ru6f ทานได้ค่ะ แต่ปริมาณน้อย ๆ

ทำบ่อย ๆ จะได้เทคนิคเอง ❤️❤️❤️

ร้อนแรงดีจ้า🤣🤣🤣

เวลาทำต้องใช้ไฟกลาง เราก็ทำทิ้งเหมือนกัน คลิปนี้ยาวเพราะไม่กล้าตัดออกมากเพราะ คนที่จะทำตามจะขาดขั้นตอน สังเกตวิธีใส่เกลือด้วย ต้องใส่ก่อนใส่งาเท่านั้น มันจึงจะกรอบดีและนาน ลองทำใหม่อีกนะคะ สูตรเราทำขายส่งทั่วประเทศนะจ๊ะ

ทำคลิปลงไว้แล้วค่ะ

ใช่เลยจ้า ตอนนี้ทำอะไรก็จะทำปริมาณน้อยเพราะ ต้นทุนสูง น้ำตาลแพง แก๊สแพง 🤣🤣🤣

ทำเลยอร่อยดี💗💗

เยี่ยมมาก ครั้งแรกทำแต่น้อยนะคะ พอทำได้ทำขายได้เลย🤣🤣

ถ้าฝนตกตากลมก็ได้นะคะ

มันเป็นเหล็กขาง คุณเผาตามขั้นตอนแล้วยังมีคาบดำ ๆ ติดอยู่บ้างไม่เป็นไร และหลังจากใช้ทำอาหารแล้ว พยายามอย่าเอาฝอยเหล็กขัดอีกเพราะมันจะกัดเนื้อเหล็กออกมาอีก ใช้ฟองน้ำหรือสก๊อตไบรท์ พอค่ะ (ภาชนะทำอาหารทุกอย่างที่เป็นเหล็ก หรืออลูมิเนียม ควรล้างทำความสะอาดพอประมาณ ไม่ต้องขัดจนขึ้นเงา) แต่ถ้าเป็นพวกสแตนเลส 304 ดีไม่เป็นสนิม แต่เป็นภาชนะที่ไหม้ง่ายมาก ๆ โดยเฉพาะกระทะ ถ้าใช้ต้องทำใจ

ขอบคุณมากค่ะ

ชิมดูนะค่ะถ้าไม่เปรี้ยวมีกลิ่นบูด ก็ทานได้อาจเกิดจาก น๊อคแล้วยีสต์ตายไม่หมด

ได้ค่ะ ทำคลิปลงไว้แล้วค่ะ แต่แอลกอฮอล์ จะต่ำกว่าเล็กน้อยเอาโซดาเติม อร่อยมาก

ขอบคุณมากค่ะ

@@sopitchannel5693

ขอบคุณมากค่ะ

5 ลิตร ต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม กับปริมาณที่น้ำผลไม้ไม่บูด(เวลาทำสังเกตุ 1. ถ้าบูดเปรียว เกิดจากยีสต์ตาย หรือไม่สะอาดมีแบคทีเรีย 2. แอลกอฮอล์เกิดน้อยน้ำตาลไม่พอให้ยีสต์กิน)

ลองทำให้เด็ก ๆ ทานนะค่ะ ถ้าต้องการเก็บนาน ต้องให้หวานหน่อย และใส่ตู้เย็น เพราะถ้าทำเองไม่ได้ใส่สารกันบูด จะขึ้นราง่าย ถ้าจะทำขายต้องใส่สารกันบูดเพราะว่ามันเทศเป็นแป้งขึ้นราง่าย

ขอบคุณมากค่ะ ที่แนะนำ

ใช่ค่ะ

ยังไม่เคยเก็บเป็นปีค่ะ แต่สมัยเป็นเด็ก ๆ เคยเห็นคนแก่จะต้องมีมะกรูดแช่น้ำผึ้งใส่น้ำร้อนดื่มตอนเช้าหลังตื่นนอน และก่อน นอนทุกวัน จะหลับดีและขับถ่ายดี

ใช้กระทะสแตนเลส เกรด 304 เพราะเค้าจะเรียบดี แต่มีข้อเสียเยอะมาก ใช้ทอดอาหารจะไหม้ขอบกระทะ เหมาะสำหรับต้มเท่านั้น แต่กระทะเหล็ก ใช้ผัด ใช้ทอด ดึกว่า

ขอบคุณมากที่บอกมา แล้วจะพัฒนาคลิปใหม่นะคะ

อร่อย มั้ย 🤣🤣🤣 ดองหวานปั่นอร่อยนะ 🤣🤣🤣

ต้องชิมที่ความหวานค่ะ ปกติน้ำกระท้อนแช่อิ่มถ้าอยู่ในอุหภูมิห้องปกติ เกิน 12 ชั่วโมงจะจะเป็นซ่าเหล้าแล้วนะค่ะ ใส่น้ำแข็งอร่อยดี เหมือนกับมะม่วงเบาค่ะ

ยินดีค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

เก็บไว้ดี ๆ สูญกาศก็ดรอบนานนะค่ะ แต่ที่ทำทาน 1-2 วันก็หมดแล้วไม่เคยเก็บนาน ๆ เหมือนขนมกระยาสาด สมัยเป็นเด็ก ๆ แม่จะกวนเยอะมาก ๆ หลายปีบ ไว้กินได้ทั้งปี

เห็นขาว ๆ เล็กเป็นเม็ด ๆ คือยางเค้านะ ถ้าราขาว ๆ เป็นฝ้า ยีสต์ตาย ไม่กินน้ำตาล ไม่เกิดแอลกอฮอล์ ได้ปลุกยีสต์ก่อนมั้ย เพราะปลุกยีสต์ไม่ขึ้นแสดงว่ายีสต์ตาย ถ้ายังมีผลไม้ลองทำใหม่ดูนะค่ะ ในปริมาณ ตามที่ให้ไว้ก่อน (การทำไวน์ น้ำตาลไม่พอ ยีสต์สร้างแอลกอฮอล์ไม่ได้ จะเปรี้ยวน้ำบูด ถ้ายีสต์ ตายก็จะขึ้นราดำ)